Geen producten (0)

Griekse Feta Salade - Violife



Deze salade is simpel, maar erg lekker. De feta van Violife is erg goed en de dressing maakt hem echt onovertroffen.

Ingrediënten

Voor de salade
200g Violife Feta Greek White (in blokjes gesneden)
300g cherrytomaatjes (in plakjes)
1 grote komkommer (in plakjes)
100g Kalamata-olijven
1 middelgrote ui (in plakjes)
1 groene paprika (in plakjes)
1 rode paprika (in plakjes)

Voor de dressing

½ kopje olijfolie
¼ kopje appelazijn
Citroensap
Verse en gedroogde oregan0
1 theelepel mosterd (mild)
Verse peterselie
Zout en versgemalen peper

Bereiding
Meng in een kommetje alle ingrediënten voor de dressing.
Snij de ingrediënten van se salade zoals in de ingrediëntenlijst. Doe alles in een slakom en giet de dressing er over. Even een beetje husselen en je hebt een heerlijk salade.